Viinikellarin lämpötilan ja kosteuden hallinta voi valita viinikellarin jatkuvan lämpötilan ja kosteuden
Tässä artikkelissa mainittu viinikellari viittaa punaviinin viinikellariin. Punaviini kuuluu eräänlaiseen viiniin. Sen toiminnot ovat monia, kuten kauneus ja ruoansulatuksen edistäminen. On kuitenkin parasta juoda noin 50 ml päivässä. On myös tiettyjä ennaltaehkäiseviä sairauksia, jotka voivat estää syöpää ja diabetesta. Ihmisten elintason paranemisen myötä yhä useammat ihmiset kiinnittävät huomiota omaan terveyteen sijoittamiseen. Monet ihmiset alkavat juoda punaviiniä, kun he kokoontuvat. Niin kauan kuin juominen on hyvä keholle, punaviini tulee suosikkijuomaksi. Ovatko markkinoiden jakelijat laajenevat ja varastoivat?
Viinikellarissa on todellisuudessa vaatimukset tilan lämpötilalle ja kosteudelle. Monet kauppiaat kohtaavat erilaisia ongelmia varastointiprosessin aikana, mutta nämä eivät ole ongelmia viinikellarin jatkuvassa lämpötilassa ja kosteudessa.
Huolimatta tallennetusta ympäristön lämpötilasta tai kosteudesta, koska punaviini on suhteellisen herkkä, kaikki tyytymättömyys vaikuttaa viinin laatuun ja makuun. Nämä ovat kohtalaisia tekijöitä kauppiaille. Markkinoilla on niin paljon viinimerkkejä, mutta kun viini on merkitty huonosti, se on niin huono, että kilpailijat tuhoavat sen välittömästi.
Viinikellari vakio lämpötilan ja kosteuden koneen viini on hyvä, mutta varastointi ei ole helppoa; yksi vaikeimmista ongelmista, joita monet ihmiset kohtaavat, ja monet viinialan toimijat ovat punaviinin varastointi ja varastointi; riippumatta lämpötilasta, kosteudesta ja säilytysympäristön puhtaudesta, valolla, tärinällä ja muilla näkökohdilla on erittäin vaativia vaatimuksia, pieni hoito vaikuttaa punaviinin laatuun ja makuun. Tällä hetkellä on kaksi ratkaisua joko viinikaapin ostamiseen tai viinikellarin rakentamiseen; onko se viinikaappi tai viinikellari, on tarpeen saavuttaa vakio lämpötila- ja kosteusolosuhteet. Lämpötilan ja kosteuden vaikutus viinivarastoon on hyvin suuri. of;
Punaviiniä ei voi sijoittaa liian kylmään tai liian kuumaan paikkaan. Punaisen viinin ihanteellinen säilytyslämpötila on edullisesti noin 10 - 14 ° C, maksimileveys on 5 ° C - 20 ° C ja lämpötilan muutos koko vuoden aikana on edullisesti enintään 5 ° C. Jos se on liian kylmä tai lämpötila on liian alhainen, punaviinin kasvu on hidasta, ja jäätymisen tila ei enää kehitty, mikä menettää juoman merkityksen. Jos se on liian kuuma tai liian kuuma, se aiheuttaa punaviiniä ennakkoluulottomaksi, mikä ei ainoastaan tee punaviiniä rikkaaksi ja herkäksi, vaan vaikuttaa myös punaviinin makuun ja laatuun.
Viinikellari vakio lämpötila ja kosteus kone punainen viiniä ei voi sijoittaa liian kosteaan tai liian kuivaan paikkaan, ihanteellinen varastointi punaviini ympäristön kosteus välillä 60% ~ 70% RH on sopiva. Kun viinikellarin sisällä oleva ympäristö on liian kuiva tai kosteus laskee alhaiselle tasolle, punaviinin korkkitulppa kuivuu ja vaikuttaa tiivistysvaikutukseen, ja enemmän ilmaa tulee viiniputkeen ja koskettaa viiniä. Punaviinin hapetusprosessi kiihtyy. Lisäksi kuivattu korkki hajoaa helposti kuonaan, kun se avataan, mikä ei ainoastaan vaikuta vanhaan laatuun, vaan vaikuttaa myös juomaan. Ympäristön lämpötila on kuitenkin liian alhainen ja kosteus on myös erittäin epäystävällinen punaista viiniä kohtaan, joka yleensä saa aikaan korkin ja ilmentymisen kosteuden, mikä vaikuttaa myös viinin makuun.
Siksi riippumatta siitä, missä ympäristössä punainen viinikellari on rakennettu, lämpötilan ja kosteuden tarkkaan säätämiseen tarvitaan vakio lämpötila- ja kosteuslaite, Matsui-viinikellarin vakio lämpötila- ja kosteuslaite. Yleensä viinikellarin alueen ja korkeuden mukaan, kosteuden alkuarvo, kosteusarvo, sisäilman tiivistys, kosteudenpoistolähde, raitisilman lataus ja muut kattavat tekijät laskevat entalpian kokonaiseron, yksikköajan kuivumisen / kosteuden ja jäähdytystehon / lämmitys ja muut keskeiset parametrit, sitten jatkuva lämpötilan ja kosteuden koneen kattava valinta. Helpoin tapa valita on arvioida viinikellarin vakiolämpötilan koneen laatua ulkonäöltään, huippuluokan ammattitaito ja kiillotusprosessi ovat kiiltäviä.
Viinikellarin vakiolämpötila- ja kosteuskoneiden Matsui-viinikellarin vakiolämpötila- ja kosteuslaitteiden tuotteet toimivat automaattisen lämmityksen, jäähdytyksen, kosteuden, ilmankuivauksen ja raitista ilmaa täydentävien toimintojen avulla, jotka on jaettu automaattisiin ja manuaalisiin muotoihin. Lämpötilan ja kosteuden säätö voidaan tehdä samanaikaisesti. Varmista, että sisäilman lämpötila ja kosteus pysyvät tarkassa lämpötilassa ja kosteudessa.
Matsui-viinikellarin vakiolämpötila- ja kosteuslaitteella on seuraavat edut ja ominaisuudet:
Älykäs ohjaus: Automaattinen ohjain ottaa käyttöön älykkäitä mikrotietokoneen PLC-ohjelmoitavia ohjausjärjestelmiä, joita voidaan ohjata itsenäisesti tai keskitetysti, ja se voidaan konfiguroida tietoliikenneliitännällä etävalvonnan toteuttamiseksi.
Tarkka tarkkuus: Täysin automaattisen mikrotietokoneen ohjaimen käyttämä dynaamisen toiminnan ohjaustila voi taata lämpötilan säätöalueen ja tarkkuuden: 18 ° C ～ 27 ° C ± 0,5 ° C tai ± 1 ° C; kosteuden säätöalue ja tarkkuus: 45% ～ 75% ± 2% tai ± 5% RH;
Tehokas ja hiljainen: Yksikkö ottaa käyttöön Copelandin tehokkaan, joustavan kompressorin ja matalan melutason korkean hyötysuhteen omaavan tuulettimen, joka on suunniteltu suurikokoisilla tehokkailla lämmönvaihtimilla ja komponenteilla. Se toimii tehokkaasti ja hiljaa, ja sillä on suurempi jäähdytysteho. Energiatehokkaampi.
